Da Peppina di Renato

Via Montecorvo, 42 - 80075 Forio - Italy
Tel. 081 99 83 12
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Da Peppina di Renato

Ambiente rustico elegante. Situato sulla collina ai piedi dell'Epomeo con la stupenda veduta della baia di Citara. A lume di candela, nella magica atmosfera creata da Rita con le sue specialità della cucina tradizionale secondo il trascorrere delle stagioni. Si respira un'atmosfera di tradizione antica ischitana che mette in mostra l'arte e gli oggetti della millenaria cultura contadina. Tutto questo è anche un posto a tavola, nell'accogliente trattoria "Da Peppina di Renato". Le specialità: bruschette (con fagioli, salsiccia affumicata, funghi porcini, crema di formaggi). Pizze bianche, crepes ripiene, mozzarella ripiena di rucola, frittata arrotolata, fiori di zucchine ripiene, carne salata d'Ischia, polpettine saracene. Zuppe di fagioli con (funghi porcini, salsiccia, scarola, al limone, con pasta). ravioloni in salsa di noce, baci d'Ischia, ravioli alla pecoraia, tagliatelle con funghi porcini d'Ischia, bucatini al sugo di coniglio. Grigliate di carne alla brace a legna (bistecche, spiedini, salsicce, agnello, coniglio, filetto, pollo, spuntatine di maiale), moscalizzo, coniglio porchettato, coniglio all'ischitana. Contorni alla brace, contorni in padella.

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